Variété : Lara Qualité : Extra Calibre : 32 mm a 36 mm
Noix cultivées en lutte biologique, non javellisées.
Attention : Produit primeur (aussi fragile que la fraise, son humidité est supérieur à 20 %), la noix fraîche sera placée au réfrigérateur, puis consommée très rapidement. Le stockage prolongé ne lui convient pas.
Vous pouvez commander à partir d'Aout, nous encaisserons votre chèque lors de l'expédition de votre commande.
Noix de Grenoble AOP 30 mm
Disponibilité :
sachet 0,5 Kg Variété : Franquette Qualité : Extra Calibre : 30 mm et +
Couleur : Extra
(Cerneaux de couleur uniformément claire)
Forme : Entier, Ecorné
(Partie d'amande représentant au moins les 3/4 d'une moitié)
Ideal pour les salades, décorer les gateaux, noix fourrées à la pâte d'amande, grignotage devant la télé, avec du fromage, du miel, etc. sachet 2 Kg
Brisures de Cerneaux - Arlequin
Disponibilité :
sachet 2 Kg
Couleur : Arlequin
(Cerneaux de couleur paille foncée à brun clair)
Forme : Brisure
(Partie d'amande de taille supérieur à 1 mm)
Ideal pour Boulanger-Patissier, pour les gâteaux, pains aux noix, etc.
Huile de Noix
Disponibilité :
bouteille 0,25 L. 100% huile vierge
Première pression
Confectionné à partir de nos cerneaux dans le moulin a huile traditionnel de M. PASCAL - St Lattier
Un leger dépot au fond de votre bouteille est naturel. Si vous désirez, vous pouvez la filtrer à l'aide d'une feuille d'essuie tout dans un entonoir.
Nougat aux Noix
Disponibilité :
sachet 0,2 Kg
Emballé individuellement en papillote
Confectionné à partir de nos cerneaux par Gerbe d'Or - Montelimar
Vous pouvez commander à partir d'Octobre, nous encaisserons votre chèque lors de l'expédition de votre commande.
Noix Vertes
Disponibilité :
40 Noix 1 U. 40 noix récoltées entre le 21 juin et le 14 juillet spécialement pour la recette du vin de noix.
Vous pouvez commander à partir de Mai, nous encaisserons votre chèque lors de l'expédition de votre commande.
Noisettes de la Drôme
Disponibilité :
Variétés : Ennis, Corabel, Butler, Merveille de Bollwiller Catégorie : II (non calibrées)
Casse-noix
Disponibilité :
Casse-noix (diamètre supérieur à 15 cm) et marteau en bois, fait main. Casse les noix, noisettes, amandes, ... Peut aussi servir de presentoir à fruits.
Photo non contractuelle. Ces casse-noix sont tous des exemplaires unique car ils sont tournés en fonction du fil du bois. en Noyer 1 U.
Coquilles de Noix
Disponibilité :
sac 125 L Pour réaliser un paillage (mulching) de vos massifs ou bien vos allées de jardin.
Il entrave le développement des mauvaises herbes ; et celles qui s’y fixent, s’arrachent facilement. Il évite les éclaboussures de boue dues à la pluie, et enfin, il peut être décoratif et mettre en valeur certaines plantes. Outre ces fonctions, le paillage est un excellent moyen d’économiser l’eau au jardin : à l’abri du soleil et du vent, l’eau s’évapore moins vite du sol.
Voir http://www.graines.org/article.php3?id_article=16 pour plus d'informations.
Merci de nous contacter directement pour les frais de port.
Vin de Chatons de Noyer
Disponibilité :
Apéritif (17.5%) à base de vin blanc (cépage Chardonnay) et châtons. Confectionné au printemps à partir de la fleur mâle du noyer.
Servir frais en apéritif ou avec du foie gras (comme du vin moelleux).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vin de Noix
Disponibilité :
Apéritif (16%) à base de vin rouge (cépage Grenache), confectionné en été à partir de Noix vertes.
Servir frais en apéritif ou avec du melon (comme du Porto).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.